Попробуйте сырные запечённые драники. Просто вкуснятина!

Почти всегда на выходных хочется приготовить что-то такое,что не делаешь постоянно,так сказать порадовать себя и своих близких чем-нибудь этаким. А данный рецепт настолько прост и малозатратен по времени,что его Вы сможете готовить даже в будни. Пробуйте!

 

Рецепт -«Запечённые сырные драники».

Порций: 9

 

Ингредиенты

 

4 красных картофелины.

½ Стакана топлённого сливочного масла.

1 чашка тёртого сыра чеддер.

2 взбитых яйца.

¼ чашки нарезанного зеленого лука.

1 столовая ложка чесночной соли.

1 чайная ложка орегано.

½ чайной ложки перца.

 

Подготовка

 

Нагрейте духовку до 200 ° С.

Очистить и натереть картофель.

 

Натёртый картофель перекладываем в большую миску с ледяной водой, чтобы удалить с поверхности крахмал.

Процедить или отжать протёртый картофель и переложить его в другую ёмкость.

Добавляем сливочное масло, сыр, яйца, лук, чеснок, соль, орегано  и перец в натёртый картофель. Смешиваем всё вместе.

Берём по горсти смеси и кладём на противень нужной формы.

Выпекаем в течение 40-45 минут или до коричневого цвета и хрустящей корочки.

Даём остыть в течение 5 минут.

Подаём тёплым и наслаждаемся вкусом!Приятного аппетита!