Популярный несладкий пирог на скорую руку — капустная шарлотка

Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку

Приготовим вместе очень популярный несладкий пирог на скорую руку — капустная шарлотка. Тем более сезон молодой капусты уже открылся. Этот простой рецепт понравится всем тем, кто любит капусту в любых её проявлениях. Готовить его легко, а вкусом он похож на классический пирог.

Ингредиенты:

капуста 1 кг

3 яйца

1 ч. л. разрыхлителя

мука цельнозерновая (либо овсяная) 5 ст. л.

зелень по вкусу

щепотка соли, стевия

Способ приготовления:

Капусту порезать и потомить на сковороде, слегка посолить и добавить стевию.

Взбить 3 яйца, щепотку соли, 1 ч. л. разрыхлителя и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.

Добавить зелень.

Выложить капусту в форму, залить получившейся смесью и запекать в духовке до подрумянивания. Готовим с радостью и приятного вам аппетита!