Рулетики из лаваша с творогом и зеленью

Приготовление:

Порежьте мелко любимую зелень, разомните творог с йогуртом, посолите, поперчите, все тщательно смешайте и тонким слоем размажьте по лавашу. Скрутите его в плотный рулет. Если нет сил терпеть, то режьте небольшими кусочками наискосок и приступайте к трапезе. Можно чуть-чуть обжарить кусочки рулета со всех сторон на сухой разогретой сковородке и подать с помидорами и сладким перцем. Если голод не настолько силен, то положите рулет в холодильник. Многие считают, что он вкуснее в охлажденном виде.

рейтинг: 3 из 5, голосовало 2