Салат «Бородинский» с сыром и оливками

Представляем вам рецепт простого и вкусного салата. Готовить мы его будем из бородинского хлеба, сыра и оливок. Получится очень аппетитно и сытно

Необходимые продукты

300 грамм бородинского хлеба

100 грамм твердого сыра

1 банка зеленых оливок

2 зубчика чеснока

оливковое масло

соль, перец

приправы

Начинаем приготовление

Бородинский хлеб нарезаем на кусочки, а затем на небольшие кубики. Противень выстилаем пергаментной бумагой, высыпаем на него подготовленный хлеб. Слегка поливаем его оливковым маслом и присыпаем любимыми специями. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, слегка подсушиться на 10 минут.

На крупной терке натираем сыр. Оливки достаем из баночки и нарезаем в произвольном порядке. Чеснок очищаем и рубим на кусочки.

В миску выкладываем подготовленные продукты, всыпаем немного остывший хлеб, добавляем перец и оливковое масло. Все перемешиваем.