Салат с кукурузой и необычной заправкой

Салат довольно интересный,готовится быстро и просто. Продукты для него лучше сразу брать в двойном размере, так как съедается салат в считанные минуты. Подавать можно на праздничный стол или добавить в повседневное меню.

Необходимые продукты

500 грамм капусты

3 куриных яйца

100 грамм твердого сыра

200 грамм кукурузы

7 штук помидоров «Черри»

соль, перец по вкусу

2 столовые ложки сметаны

2 столовые ложки горчицы

Начинаем приготовление

Капусту шинкуем тонкой соломкой и кладем в миску. Помидоры нарезаем средними кусочками и отправляем к капусте.

Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и разделяем на белки и желтки. Белок нарезаем соломкой и отправляем к остальным продуктам. Туда же кладем консервированную кукурузу.

Твердый сыр натираем на терке и кладем в салатник.

Желтки разминаем вилкой и откладываем отдельно 1 чайную ложку. В оставшийся желток добавляем сметану, горчицу и все хорошо перемешиваем.

Салат солим и перчим по вкусу, заправляем соусом и перемешиваем. Затем перекладываем его на тарелку и украшаем оставшимся желтком. а потом сразу же подаем к столу.