Салат «Любовница»

 

Делаю этот салат на все праздники уже много лет и каждый раз он разлетается один из первых. Быстро, вкусно и пикантно! А рецепт у вас будут выпрашивать все гости!

 

Сохраните на стену чтобы не потерять;)

 

Ингредиенты:

 

— свекла — 2 шт.

— сыр твёрдый — 150 гр.

— изюм — 1 горст.

— морковь — 3 шт.

— чеснок — 3 зуб.

— орехи грецкие — 1 горст.

— майонез — по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Свеклу, морковь отварить.

2. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки.

3. Сыр потереть также на мелкой терке.

4. Чеснок следует выдавить, орехи измельчить.

5. Изюм необходимо распарить, для этого просто опустите его на несколько минут в кипяток.

6. Для того, чтобы придать салату красивую и аппетитную форму, необходимо собрать его по слоям:

1-ый слой – морковь перемешайте с майонезом и изюмом (можно просто смазать этот слой майонезом, но если перемешать, будет вкуснее).

2-ой слой – перемешать майонез, чеснок и сыр. 3-ий слой включает в себя свеклу, майонез и орехи. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.

 

Приятного аппетита!