Салат «Помидоры под снегом»: нереальная вкуснятина всего из трех ингредиентов

Салат «Помидоры под снегом»: нереальная вкуснятина всего из трех ингредиентов

 

Вкусный, нежный и сочный салат из небольшого количества продуктов, которые всегда есть под рукой. Если яйца отварить заранее, то блюдо можно приготовить за считанные минуты. Салат подойдет как на повседневный, так и на праздничный стол. Помидоры можно взять любые, но маленькие черри будут удобнее всего.

Особую пикантность салату добавляет чесночный майонез, для него нужно пропустить зубчик-два чеснока через пресс и перемешать с готовым майонезом.

Необходимые ингредиенты

  • помидоры черри – 7-8 шт.
  • яйца куриные вареные – 2 шт.
  • сыр твердых сортов – 100-130 г
  • соль, чеснок, майонез – по вкусу
  • Как приготовить салат «Помидоры под снегом»

     

    1. Помидоры черри моем, обсушиваем, удаляем плодоножку. Каждый помидор разрезаем пополам, а половинки ещё на 2-3 части.
    2. Предварительно отваренные вкрутую яйца чистим от скорлупы и трем на мелкой терке.
    3. Сыр твердых сортов также натираем на терке с мелкими отверстиями.
    4. Собираем салат. В глубокую миску выкладываем половину помидоров. Солим и перчим по вкусу.
    5. Сверху присыпаем помидоры половиной тертых яиц.
    6. Далее равномерно распределяем половину натертого сыра.
    7. В майонез добавляем 1-2 зубчика чеснока и перемешиваем. Смазываем салат чесночным майонезом.
    8. Потом повторяем все слои салата. Снова в первую очередь кладем помидоры, солим их и перчим.
    9. Сверху – оставшиеся яйца и тертый сыр.

     

    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1