Салат «Пятиминутка» — рецепт просят все кто пробует! Нежный салат с курицей

Салат очень лёгкий в приготовлении. Невероятно вкусный, подходить как для праздничного стола, так и на каждый день. Этот рецепт у меня всегда просят мои гости.

Ингредиенты для салата:

• Куриное филе – 250 гр.;
• Средний свежий огурец – 1 шт.;
• Болгарский перец – 1 шт.;
• Один помидор;
• Петрушка, укроп по вкусу;
• Твёрдый сыр – 200 гр.;
• Майонез – 100 гр. (можно заменить йогуртом);
• Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Куриное филе запекаем в духовке, также можно просто отварить.Но с запечённой получается на много вкуснее.  Нарезаем крупным кубиком. Огурец, сыр и перец кубик такого же размера. Зелень мелко рубим, заправляем солью и майонезом. Майонез лучше использовать домашний или вообще заменить йогуртом.

Этот салат очень даже неплохо получается, если заправить его просто оливковым маслом.

При подаче посыпаем черным кунжутом и украшаем листьями салата.

Совет от повара:

Очень вкусно получится и без лишних заморочек, если вы куриное филе нарежете кусочками и замаринуете на 20-30 минут в специях. Потом просто слегка обжарите на сковородке до румяной корочки.

Важно!! Не пересушить!

Приятного аппетита!