Салат с свеклой "Меркурий"

• Cыр - 100 г (у нас российский)

• Зелень - по вкусу

• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Отварите яйца , свеклу, остудите и очистите. Крупно натрите сыр, свеклу и яйца, перемешайте. Добавьте зеленый горошек, пропущенный через пресс чеснок и перец, посолите. Заправьте йогуртом. Украсьте мелко нашинкованной зеленью и нарезанными орехами.

Приятного аппетита!