Прекрасный салат, даже не знаю почему так называется, хорошее сочетание курицы и шампиньонов, а приготовить такой салата несложно, просто выкладываем слоями. Рассмотрим, как приготовить такой салат:
Ингредиенты:
Вареная куриная грудка – 200-300г
Помидоры – 2 крупных
Сыр российский твердый – 200г
Лук – 1 шт.
Свежие шампиньоны – 200г
Соль, майонез по вкусу
Оливковое масло
Приготовление салата «Тоска»:
Мелко покрошить лук, шампиньоны и обжарить на оливковом масле.
Курицу порезать на небольшие кусочки. Помидоры порезать на тонкие кольца.
Укладываем ингредиенты на блюдо слоями: курица — майонез, грибы с луком — майонез, помидоры — майонез, и обильно посыпать сыром. Дать настояться салату в холодильнике два часа.
Приятного аппетита!!!