Самое удивительное блюдо к завтраку

Блюдо просто невероятно вкусное и удивительное. Для его приготовления вам понадобится минимум продуктов и времени.Готовится блюдо на одной сковороде, получается ароматным, аппетитным и очень вкусным.

Необходимые продукты

1 редька

2 красные луковицы

3 куриных яйца

чеснок, паприка, специи по вкусу

2 столовые ложки пшеничной муки

растительное масло

кунжут

Начинаем приготовление

Редьку очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Перекладываем ее в салатник и солим. хорошо разминаем руками и оставляем на 15 минут.

Лук очищаем и нарезаем тонкими кольцами. Каждое кольцо разделяем.

В миску вбиваем яйца, солим и взбиваем венчиком.

Редьку отжимаем от сока и перекладываем в миску. Добавляем к ней лук и вливаем яичную смесь. Туда же всыпаем все приготовленные специи и перемешиваем.

В получившуюся массу добавляем муку и аккуратно перемешиваем.

В сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем овощи тонким слоем, уплотняем лопаткой и присыпаем кунжутом. Сверху смазываем растительным маслом и накрываем крышкой. Готовим 5 минут, потом переворачиваем и жарим до готовности.