Шикарный обед за 10 минут: куриная грудка с картофелем на сковороде

Поделиться
Шикарный обед за 10 минут: куриная грудка с картофелем на сковороде

 

Таким обедом можно накормить большую семью, а приготовить всего за 10 минут. Шикарное блюдо из куриного филе с картофелем в горчично-сметанном соусе сразу станет популярным блюдом в вашей семье. Готовится очень просто, не требует гарнира или дополнительных соусов. Блюдо полностью самодостаточное и очень-очень вкусное.

Необходимые продукты

  • 300 грамм куриного филе
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 чайная ложка пшеничной муки
  • 50 миллилитров воды
  • 3 средние картофелины
  • соль, перец по вкусу

    • Начинаем приготовление

    1. Лук очищаем, нарезаем полукольцами и кладем на раскаленную сковороду. Обжариваем в течение нескольких минут (до тех пор, пока он не начнет золотиться).
    2. Куриное филе нарезаем кусочками и добавляем к луку. Обжариваем все вместе на сильном огне, периодически помешивая. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
    3. В сметану добавляем горчицу и пшеничную муку, перемешиваем. Туда же вливаем горячую воду и снова перемешиваем.
    4. Получившийся соус добавляем к мясу и перемешиваем.
    5. Картофель очищаем и отвариваем до готовности, а потом нарезаем кусочками. Добавляем его в мясо с соусом и прогреваем все вместе еще 5 минут. А потом подаем к столу.

     

    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1
    Поделиться в Facebook Pin It! в ОК в ВК