Суп из тыквы для похудения

Налейте в сотейник столовую ложку оливкового масла и протушите в течение пяти минут 250 г нарезанной кубиками мякоти тыквы, измельченную луковицу и два зубчика чеснока. Через 5 минут добавьте нарезанную кубиками морковь, помидор и любимую зелень, долив немного воды. Оставьте томиться на слабом огне минут на 10-15, затем снимите сотейник с плиты и измельчите суп блендером. Добавьте столовую ложку сливок небольшой жирности и присолите.

Разогрейте в сотейнике 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте в нем измельченную луковицу. Затем добавьте 2 очищенные и нарезанные кусочками яблока и около килограмма мякоти тыквы. Залейте овощи 450 г овощного бульона и 2 стаканами воды и варите на медленном огне до мягкости. После измельчите содержимое сотейника при помощи блендера и добавьте 1-2 столовые ложки не очень жирных сливок, соль, специи. Украсьте свежей зеленью.

Для приготовления одной порции тыквенного супа для похудения возьмите по 100 г свежей тыквы и кабачков, 1 болгарский перец, 1 морковь и приварите в небольшом количестве воды до мягкости. Затем добавьте в суп измельченный помидор. Отдельно обжарьте измельченную луковицу и морковь и добавьте к овощам. Присолите по вкусу.

Вы можете добавлять в суп из тыквы для похудения любые овощи и фрукты на свое усмотрение, исходя из их пользы и калорийности: сельдерей, кабачки, капусту, а также диетическое мясо и рыбу.

Советы и рекомендации

Пусть вас не смущает наличие масла или сливок в рецепте приготовления тыквенного супа для похудения. Дело в том, что некоторые витамины, в частности бетакаротин, которым богата мякоть тыквы, усваиваются организмом только в сочетании с жирами. И если вы не будете злоупотреблять этим ингредиентом, то такой супчик пойдет только на пользу!

Если вы решили похудеть при помощи тыквенного супа, то сделайте его основным блюдом в своем рационе. Употребляйте много чистой воды, не лишайте организм свежих овощей и фруктов и, конечно же, не будут лишними другие блюда из тыквы для похудения. А вот от сладостей и мучных изделий лучше отказаться либо существенно ограничить их потребление.

Несомненно, на один суп полагаться не стоит, хотя он считается диетическим блюдом и действительно способствует похудению. Если вы настроены решительно, то необходимо добавить регулярные физические нагрузки.

Суп из тыквы отлично подойдет не только для похудения, но и для поддержания веса. Поэтому не забывайте о нем даже тогда, когда достигнете желаемого результата. Мы рекомендуем всем включить в свой рацион столь вкусное и полезное блюдо, не зависимо от того, худеете вы или нет. Оно будет уместным даже в детском меню, что очень удобно и здорово! Приятного вам аппетита!

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1