Сытные картофельные блины с куриным фаршем

Сегодня будем готовить Сытные картофельные блины с куриным фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель 400 г

куриный фарш 250 г

яйца 1 шт.

сметана 1 ст.л.

мускатный орех 2 щепотки

перец черный молотый

соль

КартофельСметана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Потереть картофель на крупной терке. Если образуется вода, то можно прибавить пару ложек муки (вода может и не образоваться). Смешать все ингредиенты, затем массу класть ложкой на нагретую сковородку с растительным маслом и формировать блинчик.

2 Уменьшить огонь и жарить сытные картофельные блины с куриным фаршем примерно 5 минут. Есть можно со сметаной. А еще по желанию в нее можно положить зелень и чеснок.

Приятного аппетита!