Такие пышные сырники Вы еще не готовили!

Такие пышные сырники Вы еще не готовили!

Завтрак будет великолепный!

 

Ингредиенты:

 

творог — 500 г,

яйца — 2 штуки,

мука — 2 ст.л.,

сахар — 2 ст.л.,

сода — 1/2 ч.л.,

соль щепотка

 

Приготовление:

 

Взбиваем яйца с солью, добавляем творог, муку, соду, сахар и перемешиваем.

Выкладываем сырники столовой ложкой на горячую сковородку с растительным маслом на небольшом расстоянии друг от друга.

Выкладываем сырники горкой, когда будете переворачивать они разойдутся в овалы.

Перевернув на вторую сторону, накрываем крышкой.

Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

рейтинг: 3 из 5, голосовало 7