Предлагаем вам приготовить простую, но очень вкусную запеканку из макарон. Она отлично подойдет к обеду или ужину. Получается вкусной и сытной.Макаронная запеканка — довольно бюджетное блюдо, поэтому оно подойдет для меню любой семьи.
Необходимые продукты
400 грамм макарон
300 грамм творога
150 грамм сыра
400 миллилитров молока
3 куриных яйца
50 грамм сливочного масла
соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Макароны отвариваем в слегка подсоленной воде до практически готового состояния. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
- В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем соль, перец по вкусу. Все перемешиваем вилкой.
- В получившуюся массу вливаем молоко, растопленное сливочное масло, творог и твердый сыр, тертый на мелкой терке. Туда же кладем отварные макароны и все хорошо перемешиваем.
- Массу выкладываем в форму для выпечки и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40 минут. А потом подаем к столу.