Торт со сгущенкой за 30 минут

Простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный торт.

Справится с приготовлением, даже ребенок.

Ингредиенты:

Тесто:

✓ 140 грамм муки высшего сорта;

✓ 1 банка цельного сгущенного молока;

✓ 100 грамм сливочного масла;

✓ ½ чайной ложки соды;

✓ 2 яйца;

✓ ½ лимона;

✓ какао.

Крем:

✓ 400 грамм сметаны;

✓ 200 грамм сахара.

Рецепт приготовления

Растопить на медленном огне сливочное масло и перелить в миску.

Добавить сгущенное молоко, яйца, гашеную лимонным соком соду, просеянную муку (каждый раз тщательно перемешивая).

⅔ теста вылить на половину противня, застланного пергаментной бумагой.

В остальное тесто добавить какао, перемешать и распределить по второй половине формы

Запекать при температуре 180 градусов 10 минут.

Пока корж запекается, приготовим крем: соединить сметану с сахаром и тщательно взбить венчиком.

Вынуть из духовки готовый корж, разрезать на три части. Бока выравнять.

Все коржи, кроме первого, тщательно промазать кремом с двух сторон и сложить стопкой.

Первый корж промазываем только сверху. Корж с какао должен лежать в середине!

Обрезанные кусочки измельчить в крошку и хорошенько обсыпать ими торт со сгущенкой со всех сторон.

Всё, наш быстрый и вкусный торт со сгущенкой готов. Осталось разрезать на кусочки и позвать к столу домочадцев.

Приятного аппетита!