Тортик без выпечки с черносливом

Этот тортик очень вкусный!

Ингредиенты:

✓ Печенье (у меня «к кофе») — 24 штук + на обсыпку

✓ Сметана — 5 ст. л.

✓ Творог — 250 грамм

✓ Чернослив — по вкусу

✓ Сахарная пудра — 3 ст. л.

✓ Масло сливочное размягченное — 100 грамм

✓ Кофе (уже готовый) немного (по желанию)

✓ Какао для украшения

Рецепт приготовления

Перемешиваем творог с сахарной пудрой и сметаной. Добавляем размягченное масло.

Чернослив заливаем кипятком и даем распариться, затем нарезаем мелко.

Выстилаем форму пленкой и выкладываем слой печенья.

По желанию можете обмакнуть печенье быстро в кофе или слегка полить.

Смазываем творожной начинкой и выкладываем чернослив.

Снова слой печенья, сбрызгиваем кофе, смазываем творожной начинкой.

Далее, выкладываем чернослив, повторяем слои. Последний слой печенье.

Осторожно переворачиваем на блюдо, снимаем пленку, обмазываем кремом верх и бока.

Посыпаем верх какао и бока крошкой от печенья.

Даем торту пропитаться, не менее двух часов.

Приятного аппетита!