Трубочки из лаваша с волшебной начинкой

Трубочки из лаваша с волшебной начинкой

 

Предлагаем вам приготовить очень интересную закуску для просмотра фильма и не только. Такие трубочки можно брать с собой в дорогу или на пикник. Трубочки имеют просто изумительный вкус, ведь в них сказочно вкусная начинка.

Необходимые продукты

  • 300 грамм лаваша
  • 600 грамм куриного филе
  • 200 грамм тертого сыра
  • 100 грамм сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 грамм майонеза
  • соль
  • зелень
  • 2 желтка
  • растительное масло
  • Начинаем приготовление

    1. В сковороду наливаем растительное масло и кладем куриное филе. Обжариваем его с двух сторон до готовности. Не забываем посолить. Готовое филе перекладываем на тарелку и разделяем на волокна.
    2. В подготовленное мясо выдавливаем через пресс чеснок и добавляем размягченное сливочное масло, майонез и перемешиваем.
    3. Измельчаем подготовленную зелень и добавляем в получившуюся массу, перемешиваем.
    4. Форму для выпечки промазываем растительным маслом.
    5. Лаваш разрезаем на прямоугольники. Затем берем кусочек лаваша, на край выкладываем начинку, а на оставшейся части распределяем тертый сыр. И сворачиваем лаваш в рулетик. Точно также поступаем с остальными прямоугольниками.
    6. Готовые трубочки перекладываем в форму для выпечки и смазываем желтком. Заготовку ставим  в духовку, разогретую до 175 градусов. И выпекаем в течение 7-8 минут.
    7. Через отведенное время трубочки перекладываем на тарелку и подаем к столу.

     

    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1