Вкуснейшая закуска — фаршированные шампиньоны

Вкуснейшая закуска — фаршированные шампиньоны

 

Закуска из шампиньонов — лучшее блюдо на все времена! Она станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу. Готовится невероятно просто, а выглядит очень и очень эффектно. Закуска из шампиньонов не может не понравится, ведь она просто изумительная. И остается вкусной даже в холодном виде.

Необходимые продукты

  • шампиньоны — 12 шт
  • лук — 1 шт (маленькая)
  • кетчуп — 2 ст.л
  • майонез — 2 ст.л
  • твердый сыр — 40 гр
  • панировочные сухари — 3 ст.л
  • шалфей — 1/2 ч.л
  • паприка — 1 ч.л
  • соль, перец
  • Начинаем приготовление

    1. Лук очищаем и нарезаем очень мелкими кусочками.
    2. Берем шампиньоны и удаляем ножки. А потом ножки нарезаем мелкими кусочками и перекладываем в миску. Добавляем к ним лук, соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем.
    3. В получившуюся массу добавляем кетчуп и майонез. А также твердый сыр, тертый на терке. В смесь добавляем подготовленные специи и сухари, снова перемешиваем.
    4. Разогреваем духовку до 190 градусов.
    5. Противень застилаем фольгой и смазываем растительным маслом.
    6. Подготовленные шляпки фаршируем начинкой и перекладываем на противень. А потом ставим запекаться в духовку на 20-25 минут.
    7. Через отведенное время закуска готова, можно подавать к столу.

     

    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1