Вкуснейшее блюдо из кабачков к ужину

Потрясающее блюдо к обеду или ужину. Приготовить его можно из свежих или замороженных кабачков. Получается оно очень вкусным, сочным и довольно сытным.

Необходимые продукты

2 кабачка

250 грамм мяса

50 грамм лука

60 грамм вареного риса

40 миллилитров сливок

пучок зелени

твердый сыр

соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

Мясо нарезаем маленькими кусочками. Перекладываем в небольшую миску.

Лук чистим и нарезаем кубиком, измельчаем зелень. Подготовленные продукты добавляем к мясу. Туда же кладем рис, все солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Затем вливаем сливки и снова перемешиваем.

У кабачков удаляем шкурку и сердцевину, а потом перекладываем в форму для выпечки. Наполняем их приготовленной начинкой.

Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 35 минут. Затем достаем, присыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 5-10 минут.

Готовое блюдо подаем к столу.