Вкуснейший салат с грибочками «Вдохновение»

Вкуснейший салат с грибочками «Вдохновение»

 

Салат по составу продуктов немного схож с классической сельдью под шубой. Только вместо рыбки в нем используются маринованные грибы. Можно взять опят, шампиньоны или даже вешенку. Мы рекомендуем попробовать приготовить такой салат из маринованных шампиньонов, приготовленных по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

  • 300 грамм маринованных грибов
  • 2 свеклы
  • 2 моркови
  • 4 штуки картофеля
  • пучок зеленого лука
  • соль
  • майонез
  • Начинаем приготовление

    1. Берем блюдо для сервировки. Маринованные грибы нарезаем мелкими кусочками и выкладываем первым слоем. Смазываем их майонезом.
    2. Лук нарезаем мелкими кусочками и кладем на грибы.
    3. Картофель отвариваем до готовности, очищаем, натираем на терке и выкладываем следующим слоем на лук. Слегка солим его и промазываем майонезом.
    4. Отвариваем до готовности, натираем на мелкой терке и выкладываем сверху на слой из картофеля. Сверху делаем майонезную сеточку.
    5. Отварную свеклу очищаем, натираем на терке и выкладываем последним слоем. Свеклу также промазываем майонезом и украшаем салат по своему вкусу.
    6. Готовый салат отправляем в холодильник на 2 часа, а потом подаем к столу.

     

    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1