Все в восторге от них! Грибы, которые я готовлю на каждый праздник

Все в восторге от них! Грибы, которые я готовлю на каждый праздник

Такие грибочки можно смело готовить на каждый праздник и ваши гости будут от них в восторге! Грибы получаются сочные, пикантные и непередаваемо вкусными. Их обязательно стоит поставить на праздничный стол, ведь они будут намного вкуснее магазинных. А еще такие грибочки можно добавлять в салаты или различные блюда.

 

Необходимые продукты

 

1 килограмм грибов

200 грамм растительного масла

100 грамм уксуса 9%

2 чайные ложки соли

4 чайные ложки сахара

9 зубчиков чеснока

3 лавровых листа

20 штук перца горошком

 

Начинаем приготовление

Грибы промываем и перекладываем в кастрюлю. Добавляем к ним соль, сахар и уксус. А также растительное масло, черный перец горошком, лавровый лист и чеснок, пропущенные через чеснокодавку. Все тщательно перемешиваем.

Кастрюлю ставим на плиту и доводим до кипения. Затем отвариваем грибы на медленном огне в течение 4 минут. Через отведенное время кастрюлю снимаем с плиты, грибы накрываем крышкой и оставляем до полного остывания.

Подготовленные грибочки перекладываем в миску, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 2 часа. Через отведенное время грибы готовы, их можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

рейтинг: 4 из 5, голосовало 2