Выпросила рецепт в КАФЕ и теперь делюсь рецептом — ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с яйцом, печенью и луком

Выпросила рецепт в КАФЕ и теперь делюсь рецептом — ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с яйцом, печенью и луком

Держи новинку! Этот салатик настолько вкусный, что вся семья теперь ждет с нетерпением, когда я его приготовлю. Даже маленькая дочь ест его с удовольствием! Попробуйте и вы приготовить это замечательное блюдо.

 

Ингредиенты:

Для печеночных блинчиков:

Печень куриная – 300 гр.

Луковица — 1 шт.

Морковь — 1/2 шт.

Яйцо — 1 шт.

Молоко – 3 ст.л.

Соль –1/3 ч.л.

Черный перец – по вкусу

Мука – 2 ст.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Для яичных блинчиков:

Яйцо – 3 шт.

Соль – 1/3 ч.л.

 

Маринад для лука:

Луковица — 1 шт.

Уксус яблочный — 1 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Соль — 1/3 ч.л.

 

Домашний майонез:

Растительное масло — 150 мл.

Яйцо — 1 шт.

Горчица – 1 ч.л.

Сахар — 1/2 ч.л.

Соль – 1/3 ч.л.

Сок лимона – 1 ст.л.

Подробности приготовления смотрите в видео: