Яичница в духовке.

Очень вкусный завтрак.

Яичница в духовке.

 

Ингредиенты:

 

-Яйца куриные — 2 шт.

-Лук шалот — 1 шт.

— Помидор — 1 шт.

— Сливки — 4 ст. л.

— Зелёный горошек по вкусу

— Масло сливочное для смазывания формы

-Соль по вкусу

— Перец по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Разогрейте духовку до 180С. Смажьте формочки сливочным маслом.

2. Выложите начинку: мелко нарезанный лук, горошек, помидоры, сверху налейте столовую ложку сливок.

3. Вбейте яйца. Посолите, поперчите.

4. Снова добавьте ложку сливок.

5. В форму для запекания поставьте формочку и налейте горячей воды где-то до середины формочки.

 

Отправьте в разогретую духовку до готовности. Посматривайте, главное – не пересушить её.

 

Всё! Завтрак готов!

 

Приятного аппетита!