Закуска на Новый Год: «Монастырская изба»

1. Крабовые палочки раскрутите. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
2. Приготовьте начинку: сыр натрите на мелкой терке, добавьте раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко нарезанный укроп, перемешайте. 
3. Начинкой наполните десять крабовых палочек, в центр поместите перышко зеленого лукаю
4. Сверните и уложите их в виде пирамидой на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
5. Всю пирамиду промажьте по бокам майонезом и натрите сверху две оставшиеся крабовые палочки и желток вареного яйца.

Как подавать

Поставьте в холодильник на пару часов, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.

Приятного аппетита!