Запеканка с курицей — все сложил, залил и готово

Запеканка с курицей — все сложил, залил и готово

Простое блюдо к обеду или ужину. Просто готовится и из довольно обычных продуктов. Оно быстро станет неотъемлемой часть вашего повседневного меню. Понравится всем вашим близким и придется по вкусу даже внезапно нагрянувшим гостям. Блюдо получается сытное, ароматное и очень вкусное.

 

Необходимые продукты

 

600 грамм куриного филе

220 грамм лука

400 грамм картофеля

3 куриных яйца

200 грамм твердого сыра

100 грамм сметаны

соль, перец по вкусу

 

Начинаем приготовление

Куриное филе нарезаем тонкими кусочками.

Очищенный картофель промываем и нарезаем тонкими кружками.

Лук чистим от шелухи и нарезаем тонкими кольцами.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выкладываем картофель. Солим и перчим его по вкусу. Следующим слоем выкладываем лук и накрываем мясном. Солим и перчим его по вкусу.

В чашку кладем сметану, твердый сыр и вбиваем куриные яйца. Все солим и перчим по вкусу. перебиваем блендером до однородной массы.

Готовую смесь выливаем в форму и отправляем заготовку в духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 45 минут, а потом сразу же подаем кстолу.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1